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食品日化洁净室车间风量和压差的控制

2023-06-02 广东恒辉净化工程

食品日化洁净室车间风量和压差的控制

食品日化洁净室车间是专门用于生产,加工,包装,存储和检验。该洁净室车间必须具备一定的洁净度和空气质量,以确保生产出的产品符合卫生标准和质量要求。食品日化洁净室车间通常采用高效过滤器,空气净化设备,洁净室等技术手段,以控制空气中的微生物,粉尘,颗粒物等污染物的浓度,从而保证食品的质量和安全性。

一、保持洁净室车间温度和湿度：
食品日化一般要求洁净室车间温度在18-28°C,湿度在45%-65%。如果不符合要求,可能是因为设备产生了过多热量。
二、控制风量和压差：
洁净室的换气次数由送风量决定,静压差取决于送风量,回风量和排风量之间的差值。通过调整阀门来实现各房间的风量和压力。
三、检测粒子和菌落：
如果环境参数(如温湿度,换气次数等)不满足规定范围内的要求,则关键项目测试结果将无效。因此,在进行关键项目测试时,应同时进行前提条件的测试。
四、控制室温：
必须对空调送风参数进行实时修正以确保洁净室维持18-28°C的温度范围。这有助于细菌繁殖条件及产品质量,并提高操作人员舒适度。
五、确定换气次数并选用过滤器：
根据相应洁净度级别确定换气次数,并通过热负荷计算来确定处理风量并选用高效过滤器。